BUÑUELOS DE NARANJA

Ricos, fáciles...

Buñuelos de naranja.

Zumo de 2 naranjas (un vaso corto)
Ralladura de una
2 huevos
100 gr. de azúcar
175 gr. harina
1 gaseosa blanca
1 gaseosa azúl
1 vaso de aceite suave para freir

Mexclar todos los ingredientes, batir bién. Hacer los buñuelos como tengais costumbre, con buñolera, al pellizco, etc. Freír en aceite a temperatura media, la paella pequeña y no mas de cuatro por vez. Estos buñuelos están muy buenos, no son pesados y no chupan casi aceite; de todas formas dejar en papel de cocina hasta que enfrien y pasar por azúcar. Espero que os gusten!!!